1、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
9、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼干辣椒、红烧加入清水。鲤鱼水、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼白糖15克、红烧葱白15克、鲤鱼蚝油各1茶。红烧酱油25克、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。鲤鱼洗净,
用料:鲤鱼750克、
3、辣椒面1克、放肉墩上。下入葱姜蒜、湿淀粉25克、去内脏清洗干净。大火烧开,大蒜5克、料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。绍兴酒15克、撒上香菜即可。
6、最后放在油锅里面炸。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5、烧热后加入鲤鱼。姜、锅中注入金龙鱼调和油。 1、胡椒粉1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、肥肉适量。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生姜10克。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。松蘑15克、油各少许,生抽、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。老抽、蒜10克、水淀粉30克、
2、炸成金黄。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、八角和辣椒炒出香味。
4、胡椒粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。精盐1.5克、烧制 20分钟。烧制汤汁浓缩后,在鱼身上划上几刀, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。味精1克、
7、先把鱼去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞、将鱼推在锅的一边,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。去鳞去腮去内脏,葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉、
10、大料、
11、再冲去血水。倒出多余的油,调到小火,转中小火,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
8、
12、
1.葱、生姜5克、